Перечень продуктов питания, разрешенных для передачи детям, в ДОЛ в соответствие с требованиями: СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Разрешено для передачи ребенку:
— Вода питьевая в промышленной упаковке негазированная, объемом не более 0,5 л;
— Соки плодовые, овощные в промышленной упаковке, объемом не более 0,2 литра;
— Хлебобулочные изделия (например, булочки бещ начинки) в промышленной упаковке массой не более 100 гр.
— Мучные кондитерские изделия (например, печенье без начинки) без крема в промышленной упаковке массой не более 50 гр;
— Кондитерские изделия сахарные - зефир, ирис, конфеты, кондитерские батончики (кроме карамели), шоколад в промышленной упаковке массой не более 25 гр;
— Орехи (кроме арахиса), сухофрукты, семечки очищенные в промышленной упаковке массой не более 50гр;
— Фрукты (яблоко, груша, банан), предварительно вымытые, без признаков порчи в рамках суточной нормы (185 гр).
Строго запрещено к передаче ребенку:
— Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.
— Жаренные в масле продукты и кондитерские изделия, чипсы, пирожные, торты, пицца, сырокопченые мясные изделия и колбасы, грибы, маринованные овощи и фрукты, ядра абрикосовой косточки, арахис, карамель, в том числе леденцовая, жевательная резинка, домашние блюда и фаст-фуд.
— Тонизирующие, газированные напитки, молочные коктейли, напитки из сыворотки, кофе натуральный, напитки фирмы «Немолоко» (и подобные им), Lipton (Липтон) и другие холодные чаи.
Обратите внимание!
Соки и фрукты переданные в большем объёме, чем допустимо подвергаются изъятию и выдаче детям в рамках суточной нормы в течении 2х последующих дней (в дальнейшем остатки продуктов хранятся до окончания смены у вожатых и не могут быть преданы ребёнку по причине отсутствия условий должного хранения).
Все изъятые продукты питания возвращаются ребёнку в день отъезда со смены, скоропортящееся продукты и (или) домашние блюда подвергаются утилизации на месте, без возможности возврата (в целях предотвращения брожения и порчи продуктов, а также размножения вредителей и микроорганизмов)